Творожный низкокалорийный пирог

Enotcorp поможет вам приготовить блюдо :Творожный низкокалорийный пирог

Ингредиенты



Пшеничная мука


1,5 стакана



Коричневый сахар


1 стакан



Сливочное масло


130 г



Разрыхлитель


1 чайная ложка



Творог 1,8%-ый


250 г



Сметана 15%-ная


5 столовых ложек



Куриное яйцо


2 штуки

window.ga(‘set’, ‘dimension7’, ‘|pshenichnaja-muka|korichnevyj-sahar|slivochnoe-maslo|razryhlitel|tvorog-1-8-yj|smetana-15-naja|kurinoe-jajco|’);

Инструкция приготовления


45 минут

Распечатать

  • 1. Муку, разрыхлитель, 0,5 стакана сахара перемешать и добавить нарезанный тонкими кусочками масло. Все ингредиенты перемешать руками — должна получиться мучная крошка — это и есть тесто.


  • 2. Творог размять вилкой, добавить сметану и яичные желтки.


  • 3. Белки взбить с оставшимся сахаром до увеличения в объеме примерно в 3 раза, после чего смешать с творожной массой.






  • 4. В форму для выпечки насыпать две трети теста. Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать оставшимся тестом.


  • 5. Выпекать пирог в разогретой до 180–200 градусов духовке 25–30 минут. Потом духовку выключить, пирог охладить в приоткрытой духовке, затем при комнатной температуре дать ему опуститься. После этого поставить охлаждаться в холодильник. Там он станет плотным, как чизкейк и по вкусу будет его напоминать.

Спасибо за проявленный интерес, давайте приготовим вкусные блюда Творожный низкокалорийный пирог.

Пожалуйста, поделитесь и поделитесь своим мнением с Enotcorp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *