Курица по‑китайски с овощами

Enotcorp поможет вам приготовить блюдо :Курица по‑китайски с овощами

Ингредиенты



Куриная грудка


350 г



Красный сладкий перец


100 г



Зеленый сладкий перец


200 г



Репчатый лук


100 г



Морковь


150 г



Соевый соус


5 столовых ложек



Оливковое масло


1 столовая ложка



Сахар


1 чайная ложка

window.ga(‘set’, ‘dimension7’, ‘|kurinaja-grudka|krasnyj-sladkij-perec|zelenyj-sladkij-perec|repchatyj-luk|morkov|soevyj-sous|olivkovoe-maslo|sahar|’);

Инструкция приготовления


20 минут

Распечатать

  • 1. Куриную грудку вымыть, дать воде стечь, порезать на брусочки размером с палец.






  • 2. Лук очистить, нарезать на брусочки по направлению волокон.






  • 3. Перец болгарский помыть, нарезать соломкой.






  • 4. Морковь вымыть, очистить, нашинковать не тонкими кольцами.


  • 5. Разогреть сковороду, вылить в нее оливковое масло. После того, как масло нагреется, бросить в него кусочки куриной грудки. Обжаривать при непрерывном помешивании 2–3 минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится.


  • 6. В сковороду последовательно, с интервалом в 2–3 минуты, при непрерывном помешивании, добавить сначала морковь, затем лук, следом болгарский перец. Обжаривать 3–4 минуты на умеренном огне, не позволяя содержимому сковородки тушиться.


  • 7. Соединить в чашке соевый соус с сахаром до полного растворения последнего. Не добавлять сахар в соус в том случае, если соус имеет выраженный сладковатый вкус.


  • 8. Вылить сладкий соевый соус в сковороду, обжарив содержимое в течение 2–3 минут.

Спасибо за проявленный интерес, давайте приготовим вкусные блюда Курица по‑китайски с овощами.

Пожалуйста, поделитесь и поделитесь своим мнением с Enotcorp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *