Кефирные оладьи с яблоками

Enotcorp поможет вам приготовить блюдо :Кефирные оладьи с яблоками

Ингредиенты



Сахар


½ стакана



Куриное яйцо


2 штуки



Соль


щепотка



Обезжиренный кефир


500 мл



Пшеничная мука


2 стакана



Сода


½ чайной ложки



Яблоко


1 штука

window.ga(‘set’, ‘dimension7’, ‘|sahar|kurinoe-jajco|sol|obezzhirennyj-kefir|pshenichnaja-muka|soda|jabloko|’);

Инструкция приготовления


40 минут

Распечатать

  • 1. Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.






  • 2. Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.


  • 3. Яблоки порезать мелкими ломтиками.


    Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.


  • 4. Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.


    Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Спасибо за проявленный интерес, давайте приготовим вкусные блюда Кефирные оладьи с яблоками.

Пожалуйста, поделитесь и поделитесь своим мнением с Enotcorp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *